01. Mali ya carboxymethylcellulose ya sodiamu
Selulosi ya sodiamu carboxymethyl ni elektroliti ya anionic polima. Kiwango cha uingizwaji wa CMC ya kibiashara ni kati ya 0.4 hadi 1.2. Kulingana na usafi, kuonekana ni poda nyeupe au nyeupe-nyeupe.
1. Mnato wa suluhisho
Mnato wa ufumbuzi wa maji ya CMC huongezeka kwa kasi na ongezeko la mkusanyiko, na ufumbuzi una sifa za mtiririko wa pseudoplastic. Suluhisho zilizo na kiwango cha chini cha uingizwaji (DS=0.4-0.7) mara nyingi huwa na thixotropy, na mnato unaoonekana utabadilika wakati shear inatumiwa au kuondolewa kwenye suluhisho. Mnato wa mmumunyo wa maji wa CMC hupungua kwa ongezeko la joto, na athari hii inaweza kubadilishwa wakati halijoto haizidi 50 °C. Kwa joto la juu kwa muda mrefu, CMC itaharibu. Hii ndiyo sababu glaze iliyotoka damu ni rahisi kugeuka nyeupe na kuharibika wakati wa kuchapisha muundo wa mstari mwembamba wa bleed glaze.
CMC inayotumiwa kwa glaze inapaswa kuchagua bidhaa yenye kiwango cha juu cha uingizwaji, hasa glaze ya damu.
2. Athari ya thamani ya pH kwenye CMC
Mnato wa mmumunyo wa maji wa CMC husalia kuwa wa kawaida katika anuwai ya pH, na ni thabiti zaidi kati ya pH 7 na 9. Pamoja na pH
Thamani hupungua, na CMC hubadilika kutoka umbo la chumvi hadi umbo la asidi, ambayo haiyeyuki katika maji na kunyesha. Wakati thamani ya pH ni chini ya 4, aina nyingi za chumvi hugeuka kuwa fomu ya asidi na kushuka. Wakati pH iko chini ya 3, kiwango cha uingizwaji ni chini ya 0.5, na inaweza kubadilisha kabisa kutoka kwenye fomu ya chumvi hadi fomu ya asidi. Thamani ya pH ya mabadiliko kamili ya CMC yenye kiwango cha juu cha uingizwaji (zaidi ya 0.9) iko chini ya 1. Kwa hiyo, jaribu kutumia CMC kwa kiwango cha juu cha uingizwaji wa glaze ya maji.
3. Uhusiano kati ya CMC na ioni za chuma
Ioni za chuma zenye monovalent zinaweza kuunda chumvi za mumunyifu wa maji na CMC, ambayo haitaathiri mnato, uwazi na mali nyingine za suluhisho la maji, lakini Ag + ni ubaguzi, ambayo itasababisha ufumbuzi wa mvua. Ioni za chuma tofauti, kama vile Ba2+, Fe2+, Pb2+, Sn2+, n.k. husababisha suluhisho kunyesha; Ca2+, Mg2+, Mn2+, nk hawana athari kwenye suluhisho. Ioni tatu za metali huunda chumvi zisizoyeyuka na CMC, au mvua au gel, kwa hivyo kloridi ya feri haiwezi kuongezwa kwa CMC.
Kuna kutokuwa na uhakika katika athari ya kuvumilia chumvi ya CMC:
(1) Inahusiana na aina ya chumvi ya chuma, thamani ya pH ya suluhisho na kiwango cha uingizwaji wa CMC;
(2) Inahusiana na utaratibu wa kuchanganya na njia ya CMC na chumvi.
CMC iliyo na kiwango cha juu cha uingizwaji ina utangamano bora na chumvi, na athari ya kuongeza chumvi kwenye suluhisho la CMC ni bora kuliko ile ya maji ya chumvi.
CCM iko vizuri. Kwa hiyo, wakati wa kuandaa glaze ya osmotic, kwa ujumla kufuta CMC katika maji kwanza, na kisha kuongeza ufumbuzi wa chumvi ya osmotic.
02. Jinsi ya kutambua CMC sokoni
Imewekwa kwa usafi
Daraja la usafi wa juu - yaliyomo ni zaidi ya 99.5%;
Daraja safi la viwanda - yaliyomo ni zaidi ya 96%;
Bidhaa ghafi - yaliyomo ni zaidi ya 65%.
Imeainishwa na mnato
Aina ya mnato wa juu - mnato wa 1% wa suluhisho ni juu ya 5 Pa s;
Aina ya viscosity ya kati - mnato wa ufumbuzi wa 2% ni juu ya 5 Pa s;
Aina ya mnato wa chini - mnato wa suluhisho 2% juu ya 0.05 Pa·s.
03. Ufafanuzi wa mifano ya kawaida
Kila mtengenezaji ana mfano wake mwenyewe, inasemekana kuna aina zaidi ya 500. Mfano wa kawaida zaidi una sehemu tatu: X—Y—Z.
Barua ya kwanza inawakilisha matumizi ya tasnia:
F - daraja la chakula;
I——daraja la viwanda;
C - daraja la kauri;
O - daraja la petroli.
Barua ya pili inawakilisha kiwango cha mnato:
H - mnato wa juu
M--mnato wa kati
L - mnato mdogo.
Barua ya tatu inawakilisha kiwango cha uingizwaji, na nambari yake iliyogawanywa na 10 ni kiwango halisi cha uingizwaji wa CMC.
Mfano:
Mfano wa CMC ni FH9, ambayo ina maana CMC yenye daraja la chakula, mnato wa juu na shahada ya uingizwaji ya 0.9.
Muundo wa CMC ni CM6, ambayo ina maana ya CMC ya daraja la kauri, mnato wa kati na shahada ya uingizwaji ya 0.6.
Sambamba na hilo, pia kuna alama zinazotumiwa katika dawa, nguo na viwanda vingine, ambazo hazipatikani sana katika matumizi ya sekta ya kauri.
04. Viwango vya Uteuzi wa Sekta ya Kauri
1. Utulivu wa mnato
Hii ndiyo hali ya kwanza ya kuchagua CMC kwa glaze
(1) Mnato haubadilika sana wakati wowote
(2) Mnato haubadilika sana na halijoto.
2. Dondotropy ndogo
Katika uzalishaji wa matofali ya glazed, slurry ya glaze haiwezi kuwa thixotropic, vinginevyo itaathiri ubora wa uso wa glazed, hivyo ni bora kuchagua CMC ya chakula. Ili kupunguza gharama, wazalishaji wengine hutumia CMC ya kiwango cha viwanda, na ubora wa glaze huathirika kwa urahisi.
3. Jihadharini na njia ya mtihani wa viscosity
(1) Mkusanyiko wa CMC una uhusiano wa kielelezo na mnato, kwa hivyo umakini unapaswa kulipwa kwa usahihi wa uzani;
(2) Zingatia usawa wa suluhisho la CMC. Njia kali ya mtihani ni kuchochea suluhisho kwa saa 2 kabla ya kupima viscosity yake;
(3) Joto lina ushawishi mkubwa juu ya viscosity, hivyo tahadhari inapaswa kulipwa kwa joto la kawaida wakati wa mtihani;
(4) Zingatia uhifadhi wa suluhisho la CMC ili kuzuia kuzorota kwake.
(5) Zingatia tofauti kati ya mnato na uthabiti.
Muda wa kutuma: Jan-05-2023